Makanan termahal di dunia

Kaviar Beluga adalah makanan termahal di dunia, harganya mencapai Rp 45juta per kilogram. Kaviar adalah telur ikan; tetapi telur ikan yang ini berasal dari ikan jenis Beluga Sturgeon, hidup kebanyakan di Laut Kaspia. Dapat memakan waktu sampai 20 tahun agar seekor Beluga Sturgeon mencapai ukuran maksimumnya dan beratnya bisa mencapai 2 ton. Telur ikan ini adalah yang terbesar yang digunakan untuk kaviar. Beluga biasanya berwarna ungu samapi hitam, yang lebih pucat harganya lebih mahal. Kaviar Beluga biasanya disajikan tanpa ditambah apa-apa karena sudah tidak perlu menambahkan rasa lagi. Kalau kamu belum pernah merasakan kaviar, ketika digigit tiap telur pecah dan mengeluarkan rasa sedikit asin-amis.